Все о кофе

Вряд ли существует столько легенд и историй о каком-либо ином продукте, как о кофе. Ни о каком другом напитке не пишут так много - одних научных исследований о кофе насчитывается 19.000. На этой страничке мы открываем для вас ворота к "Кофейным приключениям" и ко многим интересным темам, которые выходят далеко за наш кофейный ассортимент. Еще больше вы можете прочитать об этом на нашем международном сайте.

Гарантия качества

Дом Даллмайер в Мюнхене уже 300 лет известен своими фирменными товарами. Уже в 1900 году Даллмайер относился к ведущим производителям деликатесов в Европе и являлся поставщиком Баварского королевского двора и немецкого императорского двора в Берлине. И сегодня нашей задачей является производство продуктов высочайшего качества, будь то кофе, чай или деликатесы.

Восполняемость

Будучи семейным предприятием мы с давних пор чувствуем себя обязанными не только по отношению к своим сотрудникам, но и к возделывателям кофе. Если говорить конкретно, то мы участвуем в программах в Эфиопии и Танзании. Участие в работе фонда Алмаза и Карлхайнца Бём и Института Джейн Гудолл является для нас внутренней потребностью. В нашем ассортименте есть продукты с сертификатом UTZ и значком БИО.

Знания о кофе

Знаете ли вы, что необжаренные кофейные зерна - это высушенные ядра кофейных вишен, и не годятся в пищу. Они обладают легким запахом сена. Только при обжарке запускаются химические реакции, извлекающие из зерен до 1.000 различных ароматов. Знания Даллмайер о кофе раскрывают его тайны. Следуйте за нами …

Медиатека

Многим поколениям в Германии знакома телевизионная реклама с незабываемой мелодией Даллмайер, которая приносит в дом аромат свежеобжаренного кофе. Послушайте эту мелодию и посмотрите старые и новые ролики Даллмайер. В нашей медиатеке вы найдете также мелодии для приятного расслабления за чашечкой кофе.

Еще больше вы можете узнать об этом на нашем международном сайте.